恵庭リサーチ・ビジネスパークでは、一般財団法人さっぽろ産業振興財団との共催により、「食品と機械の集い~食関連産業マッチング交流会~」を開催します。
道内の食品製造や加工を行う事業者様と、機械に詳しい身近な道内企業様の交流を深めていただくイベントです。
今回は「HACCPおよびISO22000の導入により、衛生管理にとどまらず生産効率の向上や人材育成等で業務改善を果たした実例」並びに「人毛等の非金属、低密度の異物検出をはじめ、食の付加価値・安全性を高める光センシング技術を利用した機械装置開発に関する道総研の取り組みと今後の展開」についてご講演いただきます。
また、会場内には食品機械に関するパンフレット・資料コーナーを設けており、軽食を囲んで直接ご商談も可能な交流会(懇親会)も行います。
ご参加は事前にお申込みいただき、先着順で受け付けます。
皆様のご参加をお待ち申し上げます。
■日 時 | 平成29年1月18日(水) 13:30 ~ 17:30 |
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■場 所 | 北海道経済センター 8階Aホール (札幌市中央区北1条西2丁目) |
■参加対象 | 食品加工業や惣菜等の調理業および機械製造・加工業の各関係者様 |
■定 員 | 150名 |
■参 加 料 | 無 料(交流会はお一人様1,500円) |
■お申込み | ホームページからの申込みは終了いたしました。 お電話にてお問い合わせください。 |
■お問合せ | 恵庭リサーチ・ビジネスパーク(株) 企画総務課 電話:0123-36-3113 ファックス:0123-36-3391 ※土・日・祝日および12月29日(木) ~ 1月3日(火) まではお休みいたします |
■主 催 | (一財)さっぽろ産業振興財団、恵庭リサーチ・ビジネスパーク(株) |
■後 援 | 経済産業省北海道経済産業局、農林水産省北海道農政事務所、北海道、 札幌市、恵庭市、(一社)北海道機械工業会、北海道経済連合会、 札幌商工会議所、恵庭商工会議所、(株)日本政策投資銀行、 (株)日本政策金融公庫、(株)北洋銀行、(株)北海道銀行、 (一社)北海道農業機械工業会、(一社)北海道冷凍食品協会、 (一社)北海道食品産業協議会、(一社)北海道バイオ工業会、 (地独)北海道立総合研究機構産業技術研究本部 |
13:00 | 開場 |
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:30 | 開会あいさつ |
:40 | 講演1 『課題解決に導くHACCP、ISO22000 ~食品工場、スーパーを甦らせた手法~』 講師 株式会社テンフードサービス 生産部 センター長 高田 哲也 氏 |
15:00 | 講演2 『食品検査のための光センシング技術 ~混入異物検出、品質評価の研究開発事例~』 講師 地方独立行政法人北海道立総合研究機構 産業技術研究本部 企画調整部 企画課 企画グループ 主査 本間 稔規 氏 |
15:55 | 『食品と機械リエゾンオフィス』のご案内 ほか関連情報提供 |
16:30 | 交流会 |
17:30 | 閉会 ※チラシ(下記PDF)もご参照ください |